Sobre orenga Rocalba

Descripció

Sobre Rocalba orenga. Planta perenne, de 40 cm, de fulles ovalades, proveïdes de glàndules d’essència. Les flors, de color rosa malva, en grups terminals. Intensament aromàtica, ocupa en lloc preeminent a la cuina mediterrània com a condiment d’amplíssima aplicació.