Sobre alfàbrega de Gènova ecològica de Rocalba

Descripció

L’Alfàbrega (Ocimum basiliscum) és una planta anual de la família de les lamiàcies, molt famosa per la cuina italiana, encara que és originària d’Àfrica i del sud-est asiàtic. Produeix fulles arrodonides i carnoses, molt aromàtiques i amb una olor molt característica, entre fumat, herbal i amb tocs de clau.